Backhaus Blau

こんにちは。バックハウス ブラウです。

Backhaus(バックハウス)とはドイツ語で「パン焼き小屋」 Blau(ブラウ)はドイツ語で「青」という意味です。

岐阜県瑞穂市で「小さなパン焼き小屋」でドイツパン焼いてます。

ライ麦パンから、小麦の小型パンや菓子パンなどなど。いろんな種類のドイツパンを味わってみてください!

もちろんベーシックなパンも置いております。